🐟 "Инарктика" отметила влияние низкого вылова лососей в РФ на цену красной икры в аквакультуре

▪️Слабая лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году привела к росту цен на красную икру диких лососей. Этот фактор также повлиял и на цену икры, получаемой от выращенной рыбы, заявил заместитель гендиректора компании «Инарктика» Андрей Баранов на вебинаре SberCIB во вторник.

«Корреляции цен на диких тихоокеанских лососевых и аквакультурных форели и атлантических лососей особой нет, это разные продукты, разные рынки, слабо пересекающиеся, - сказал он. - Но если говорить про пересечение, то эти рынки пересекаются по икре. У нас есть бизнес в Карелии, один из продуктов которого - красная икра форели. Здесь мы видим, действительно, влияние на цену, потому что есть спрос, народ приходит, предлагает заключить долгосрочные контракты. И при этом цены явно выше прошлогодних».

▪️По его словам, в этом сегменте компания видит позитивный эффект для производителей. «Но объем у нас не очень большой - десятки тонн. Возможность нарастить производство потенциально есть, но это длинный цикл. Чтобы нарастить сейчас, решение надо было принять года два назад, потому что в Карелии рыба растет достаточно медленно в пресной воде», - пояснил Баранов.

Мнение Нарастить производство? Да запросто — надо было просто это сделать два года назад. А сейчас главное — вовремя рассказать на вебинаре, что «позитивный эффект для производителей» в долгосрочных контрактах при дефиците, а по какой цене люди будут покупать икру на рынке — вопрос десятый.